凉拌土豆丝，夏天开胃菜

作者： 沐沐酱025

夏天来了，没有胃口，就做到可口的开胃菜吧

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菜 1根
• 蒜头 3瓣
• 香油 少许
• 酱油 3勺
• 白醋 3勺
• 糖 少许克

凉拌土豆丝，夏天开胃菜的做法步骤

步骤 1

准备材料、土豆、青椒，胡萝卜切丝

步骤 2

土豆丝清水浸泡、蒜头切碎

步骤 3

水开后，放入土豆丝煮一分钟，捞起放入白开水浸泡，几分钟后控干水

步骤 4

胡萝卜丝，青椒丝放热水过一下

步骤 5

土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝放入碗里备用

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步骤 6

步骤 6

➕酱油，➕白醋，➕白糖

步骤 7

锅内烧油，放入蒜蓉爆香，搅拌

步骤 8

静置15分钟，美味佳肴好了

凉拌土豆丝，夏天开胃菜的小贴士

由于家里有小朋友，所以没有放辣椒~ 夏天开胃的好菜

菜谱创建时间：2020-05-07 13:05:19