冰冰凉凉的糖渍桑葚（夏日解暑爽歪歪）

作者： 伊娃lu0427

用料

• 桑葚 适量
• 盐 适量
• 开水 少许
• 白砂糖 适量

冰冰凉凉的糖渍桑葚（夏日解暑爽歪歪）的做法步骤

步骤 1

先把桑葚在清水里过几遍（主要就是清洗下表面的脏东西，过多少遍随你喜欢😄），盆里（空盆）加少许盐，倒入少许开水把盐融化，再加大量清水，然后把清洗干净的桑葚在盐水里浸泡10分钟。

步骤 2

10分钟后捞出桑葚，用厨房纸把水分吸掉，（水分一定要吸掉，不然冰冻出来就是一坨了！），拿个小篮子，垫上厨房纸，少量多次的把桑葚在厨房纸上滚滚，就不会有很多水分了！

步骤 3

把桑葚装入有盖能密封的容器中，松松的放满，不要压！然后散白砂糖，颠几下，再散糖，再颠……差不多均匀了就可以了！

步骤 4

盖盖密封，放入冰箱冷冻一晚！

步骤 5

冰冰凉凉！酸酸甜甜！真的很好吃😋

菜谱创建时间：2020-05-07 12:24:01