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网红鲜花蛋糕

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记录一下用料,二次做的时候避雷用

用料

网红鲜花蛋糕的做法步骤

步骤 1

院子里的花花们竞相盛开,可算到了对她们下手的时候了

步骤 2

这是才开的时候,相机拍的

步骤 3

这是早上破手机拍的,已经盛开成一小堵花墙了

步骤 4

哦,差点忘了,我不是来秀鲜花的(控制不住我寄几…)其实过程我没有拍照片,找个差不多的照片来介绍一下吧。就是把蛋糕做好夹心后封尘

步骤 5

然后差不多是这样的抹面。表面不需要像图上一样撒糖珠。

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步骤 6
步骤 6

然后蛋糕侧面用这样的围边围一圈

步骤 7

雪梨纸对折后用手抓皱,抓的地方就是接下来要打蝴蝶结的地方,围在蛋糕上。(最好建议不要买我这个肉色的,收货后发现颜色好深,配色太奇怪了。还是去文具店现场挑选吧)

步骤 8

蛋糕面上铺一层糯米纸,以隔开接下来插的花。这么高级的东西估计你们没有,没有就不放吧,嘿嘿嘿……

步骤 9

剪花,粉色龙沙宝石长得最好,我剪了大概12-15朵左右,反正不够了再去剪。

步骤 10

保鲜膜包住花柄插进蛋糕,插的时候让中间高,四周低,像个球形的好看。然后叶子一片片的放在花朵间隙里。皇冠随便放不放,我是被客户指定要放的

步骤 11

给一个错误的示范:雪梨纸应该往上去一点,缎带应该系在1/3处,上图这个抓皱纹的位置差不多是1/2,就显得不好看了。

步骤 12

还有画圈的这个地方,应该把雪梨纸往两侧拉开变蓬松才好看

步骤 13

蛋糕盒建议用八寸双层(我这个是六寸)。外包装缎带建议同里面的粉色。我这个是反面教材,要有人帮忙才能塞进去,不要学我。

菜谱创建时间:2020-05-07 09:38:07
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