青椒,红椒,香菇切粒
锅里倒油,先放猪肉粒炒熟,再放入青椒,红椒,香菇,炒一会,加盐,生抽,老抽,蚝油,酱(我只加了一点牛肉酱,不加其实也可以,黄豆酱也可以,看各自喜欢),加水,盖锅盖大火烧开备用
另一锅里开水放入面,煮熟,装碗,倒入步骤2的汤料,拌匀就可以吃啦