奥利奥碎➕融化成液体状的黄油拌均匀。（黄油可以隔水融化）放入六寸活底模具，压实。冰箱冷藏30min。
吉利丁片15克放入冷水泡软。
糖+100克酸奶+泡软的吉利丁片隔水融化。
250克芒果加入20克酸奶搅拌机搅拌成泥状。记得舀出两至三勺芒果酸奶糊做最后的镜面。
软化的酸奶吉利丁糊➕芒果酸奶糊混合均匀。
淡奶油200克打发至六分。（有纹路、但提起打蛋器，掉下的淡奶油立刻纹路消失的状态）
淡奶油和芒果糊混合。
倒入冷藏半小时以上的六寸模糊中。冷藏两小时。
冷藏快两个小时了，可以做镜面了。
5克吉利丁片泡软，加入芒果酸奶泥中，隔水至吉利丁片融化。
倒入冷藏了两个小时以上的芒果慕斯上。
晃平，放入冰箱冷藏四小时以上，一晚上更好。
脱模，用吹风机吹一两圈，然后底下放一个杯子，轻轻往下拉模具。（我的是活底6寸模具）装饰。
我中间还加入了芒果块。
有没有很美。
吃不完一定要冷藏，口感才好。
我用的普通酸奶，袋装的那种稀酸奶，不是那种老酸奶。要是用牛奶的话建议减量30到40g。