先把鸡翅两侧划刀，用盐，生抽，姜丝腌制。
把咸蛋黄压碎，我的蛋黄很小所以用了5个。
腌制好的鸡翅，裹上淀粉。
煎至两面金黄熟透。
锅中放油，放入蛋黄，炒至起大泡后倒入鸡翅。这步忘记拍照片啦！裹好就可以出锅啦。