吉利丁泡软后和白砂糖混合均匀。
锅内倒入清水，放入混合好的吉利丁糖，加热熬开，在加入柠檬汁，混合均匀。
做好后倒入无水无油的容器内，冰箱冷藏保存。
使用时，挖出需要的量，微波炉转10秒，或者隔热水温一下即可。