芋泥奥利奥烤年糕

作者： 大大大橙子C

用料

• 糯米粉 200克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油（黄油） 40克
• 细砂糖 20-40克（芋泥会甜，糖要减量）
• 奥利奥饼干碎 50克（手动捣碎）
• 芋泥 适量

芋泥奥利奥烤年糕的做法步骤

步骤 1

取一个大碗，依次加入鸡蛋，牛奶，玉米油，白砂糖，糯米粉，疯狂搅拌均匀（大部分方子都有加3g泡打粉，但是我就不加，健康最重要）

步骤 2

烤盘铺好硅油纸，烤盘是9寸方形，尺寸：21.7CM*16.8CM*2.3CM

步骤 3

倒入一半糯米糊，震一震，烤箱180度预热，烤10分钟（如果做原味的话，这个步骤就全部倒进去，烤40分钟，就完美出炉啦）

步骤 4

备料芋泥跟奥利奥碎，奥利奥饼干我是用擀面杖压碎

步骤 5

拿出均匀涂上芋泥后撒上奥利奥脆

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步骤 6

步骤 6

倒入剩下的一半糯米糊，震一震

步骤 7

撒上黑芝麻白芝麻，180度继续烤30分钟

步骤 8

新鲜出炉

步骤 9

香糯可口，有芋泥跟奥利奥加持，是不一样的烤年糕味噢～

菜谱创建时间：2020-05-06 20:51:08