辣拌火锅粉，重口味的最爱

作者： Annie日记

特别喜欢吃各种米粉、米线、面条，火锅必点这道红薯粉，QQ软软，配上牛油香的辣味真是绝了！ 今天晚上突然想吃，动手做了一碗，吃完再上一根芒果味冰棍，人间很值得！！！

用料

• 红薯宽粉 300g
• 葱花 5克
• 火锅底料 一小块
• 蒜泥 1勺
• 小米椒 2个
• 青菜 2颗

辣拌火锅粉，重口味的最爱的做法步骤

步骤 1

红薯宽粉，我这种不用泡，可以直接煮。

步骤 2

开水下锅煮5-8分钟。

步骤 3

最后一分钟下一点青菜，冰箱找到一点春菜or莴笋叶？傻傻分不清楚，反正是绿叶蔬菜。煮好捞出。

步骤 4

锅热下火锅底料炒一下，炒出香味，放蒜泥。

步骤 5

关火，把刚才捞出宽粉和蔬菜倒进去搅拌搅拌就可以吃啦。

步骤 6

完全抵挡不住这火辣辣的诱惑～

步骤 7

配一根芒果味冰棍，emm……人间很值得！

辣拌火锅粉，重口味的最爱的小贴士

宽粉煮软一点比较好吃，如果是很硬的宽粉，记得提前热水泡软再煮。

菜谱创建时间：2020-05-06 17:05:55