准备好所有食材。
冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干水分。蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱放入碗里搅拌均匀，香葱切末。
调好的酱汁抹在青口贝上，放入烤盘。烤箱提前预热至220℃后，放入烤箱下层，烘焙烤模式220℃烤16分钟。
取出烤好的青口贝，撒上葱花即可。