美的面包机02豆乳面包

作者： 不许放弃减肥

来自哔哩哔哩support 戴

用料

• 高筋面粉（用于面团） 200克
• 高筋面粉（用于汤种） 50克
• 豆浆 40ML
• 牛奶 50ML
• 鸡蛋 1个
• 酵母 1.5克
• 盐 2克
• 糖 25克
• 黄油 25克

美的面包机02豆乳面包的做法步骤

步骤 1

准备40ml豆浆，冲泡或现打都可以，现打豆渣要过滤掉

步骤 2

制作汤种：50g高筋粉加入热豆浆搅拌

步骤 3

将除黄油和汤种之外的材料倒入豆浆机，注意先水后粉，酵母和盐分开放

步骤 4

加入搅拌好的湿面团，和面模式进行两次，之后选择甜面包模式。

菜谱创建时间：2020-05-05 19:54:20