我买的这种红豆400克一袋
把红豆泡发一晚上
个个饱满,然后放入电饭锅按煮饭键,水比煮饭的时候多一点
煮好就是这样的,很软很绵口
破壁机分两次加水打成糊状,放锅里加200g糖熬煮,小心烫伤!
差不多这个状态就可以了
放凉了会更浓稠一些!拿来包包子做面包都可以,当果酱抹吐司上也不错哦