海绵蛋糕(面包机版)

作者： 洋阳酱

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 6个
• 细砂糖 90克
• 柠檬汁 10毫升
• 玉米油 30克
• 泡打粉 3克

海绵蛋糕(面包机版)的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋分为蛋清和蛋黄

步骤 2

将蛋清、糖、柠檬汁混合，用打蛋器打发。程度大概是，可以在上面写个字，字不会很快消失

步骤 3

加入蛋黄、植物油，用刮板轻轻搅拌均匀。（不要用花生油这种有味道的油，建议用玉米油）

步骤 4

加入低筋粉、泡打粉，用刮板轻轻搅拌均匀

步骤 5

材料全部均匀融合，没有干粉

步骤 6

倒入面包桶，选择蛋糕制作档位

菜谱创建时间：2020-05-05 14:37:00