豆豉排骨焖饭（伊莱特聚能碳鼎）

作者： 伊莱特家味道

【豆豉】所含的豆豉溶栓酶，是在发酵过程中产生的一种碱性丝氨酸蛋白酶，具有直接溶解血栓的作用。豆豉中含有较多的低聚糖类，具有改善肠道环境的作用。豆豉中还富含大豆异黄酮物质，具有雌性激素的作用，平衡调节女性的雌激素水平，可以延缓衰老。

用料

• 排骨500克 糙米300克
• 胡萝卜100克 ，切块 土豆100克，切块
• 莲藕100克，切块 甘草豆豉2茶匙
• 姜2片，切丝 小米椒1个，切段
• 蒜2瓣，切片 好水360克

豆豉排骨焖饭（伊莱特聚能碳鼎）的做法步骤

步骤 1

备好材料：

步骤 2

打开伊莱特锅碳按下柴火饭功能，锅中加入姜、蒜、小米椒、排骨，甘草豆豉炒香。

步骤 3

放入糙米饭，加入水、莲藕、土豆、胡萝卜

步骤 4

按下糙米饭功能

步骤 5

程序结束即可

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步骤 6

步骤 6

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豆豉排骨焖饭（伊莱特聚能碳鼎）的小贴士

菜谱by：Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤

菜谱创建时间：2020-05-05 11:42:01