龙利鱼切片
调汁 (生抽2勺 老抽1勺 蜂蜜1勺 耗油1勺 水2勺)
蒜切末
油烧热后下蒜末 爆香
放入鱼块 会烧出一些汁 然后放入调好的汁
鱼炖五分钟后 放入两勺红烧汁
这个秘制红烧汁
小火炖十分钟 放入香菜
大火收汁 即可 拌饭神器…
一开始搅拌要轻一些 鱼块到最后收汁时候就可以搅拌了 收汁要一直搅拌…