煎鸡蛋饼的过程忘记拍照了……打6个鸡蛋取出4个蛋黄另外放着备用，鸡蛋加适量盐打散，锅热倒油转10-20次胡椒粉，倒入蛋液，煎一张蛋饼，然后分成4份。取4片Salami。
做两个三层面包片，中间每层夹一片salami和一片鸡蛋饼。切掉面包4个边。蛋黄打散后，把夹好的三层面包四面和上面刷上或者蘸上蛋黄液。上面盖满一层奶酪片。
在一开始动手的时候就要预热烤箱200度或者400华氏度，将准备好的两个面包放入烤箱烤15分钟.我家的烤箱老了，可能需要的时候比较长。
按对角线斜切。是不是美貌无比呀😂
把切下的边刷点蒜泥，放入烤箱和三明治一起烤4分钟，取出放凉后当小吃，香香脆脆的。不能浪费粮食啦。