芒果布丁

作者： 冰雪雨彤

其实每次做好吃的都只因为：我喜欢吃妈妈做的。只为小天使的快乐和幸福感。

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 500克
• 糖 少许
• 吉利丁片 5片

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡水中软化，时间在五分钟左右

步骤 2

同步把芒果打成果泥，可根据自己口味适量增减白糖

步骤 3

准备好一罐纯牛奶

步骤 4

芒果果泥加牛奶在锅中加热，到温热时加入已泡软的吉利丁片继续加热至吉利丁片完全融化，这过程中需不断的搅拌，建议小火不要完全煮开

步骤 5

放入准备好的容器，可在容器内放置保鲜膜便于脱模。在倒入容器过程中为了更加细腻可过滤

展开全部

步骤 6

步骤 6

放置冷藏两个小时后已成型。想快速成型可适当再添加一片吉利丁片

步骤 7

最后用刀改成块。试吃了一块入口即化，忍不住连吃三块。如果想直接抓取吃的话可准备生粉，炒制成熟，把布丁放粉里面滚动裹上一层生粉即可

菜谱创建时间：2020-05-05 09:13:07