白灼金针菇

作者： 微笑的Chris

金针菇又名冬菇，它富含的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，因此也被称为益智菇。哇咔咔……趁着五一劳动节和老妈一起做一道白灼金针菇吧！

用料

• 金针菇 把
• 生抽 勺
• 蒜泥 适量
• 红辣椒 三个

白灼金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，撕开后平铺在盘子中

步骤 2

辣椒切成辣椒圈儿，红红的看着就热闹；大蒜切成沫和辣椒圈儿放在一起备用

步骤 3

金针菇放进锅里蒸了啦

步骤 4

锅中烧热油，放入蒜末和辣椒圈儿煸炒后，均匀的倒入正在蒸的金针菇里

步骤 5

十五分钟后，将蒸好的金针菇端出，放凉后把盘子里的水倒出去（盘子里还要留一部分哦，这个汤水很甜的哦），加入适量生抽，一份香喷喷的白灼金针菇就完成啦😋

菜谱创建时间：2020-05-04 20:15:16