简单到飞起的烤箱猪扒鸡扒（日式）

作者： 薯啊薯

不用油炸，方便快捷简单嘻嘻嘻

用料

• 猪排 2块
• 胡椒粉 一点点
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小勺
• 面包糠 100克左右（超市买的用了半包）
• 面粉 半碗

简单到飞起的烤箱猪扒鸡扒（日式）的做法步骤

步骤 1

买了2块猪扒，然后感觉有点厚切了对半变成4块，然后猪扒表面简单隔几刀，然后刀背剁松，剁一下～～顺便甩甩拜拜肉

步骤 2

用刀背前前后后剁松～（有点儿累）

步骤 3

然后下盐，胡椒，大概图上两勺盐，一点胡椒，如果觉得太干，再加点油，家里用啥油就倒一点下去就行了，然后捞一捞

步骤 4

锅里加油，加热，然后倒半包面包糠左右，翻炒

步骤 5

刚开始是白白的，大火炒一下

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步骤 6

步骤 6

有点儿黄了就可以关火，用余温继续炒～

步骤 7

最后变成这么黄

步骤 8

注意接下来的步骤：1猪扒先当到面粉里面，弄干

步骤 9

2再放到鸡蛋液里面

步骤 10

3放到面包糠里

步骤 11

放到油纸或者锡纸上……

步骤 12

烤箱上下200度预热5分钟，然后放进去上下200度20分钟～

步骤 13

最后切一下～～加各种你喜欢的酱～就捞面了……

菜谱创建时间：2020-05-04 19:46:37