纯素~无蛋无奶的超级雪糕，你一定要试一试！

作者： 森森之光

自从爱上水果~应该说是从小就爱，但一直没有吃对，总是把它当成饭后甜点，不知不觉导致糖分增加，殊不知是吃错了时间，水果的最佳食用时间应该是在饭前，最好是早上空腹，而且吃多少都不会给身体增加负担，而水果是所有食物当中最最好消化的，因为它不会在胃里面停留，直接进去消化，仅仅半个小时就完全消化！ 所以，我每天都会吃很多水果，也会买很多，有时吃不完就想着可以做成雪糕！但是上网搜，大部分都不是添加了蛋黄就是添加奶油，就想着有没有什么可以替代呢，于是就搜到了这款椰子奶油，其实还有大豆奶油，但由于大豆脂肪高，所以还是选择椰子吧！ 这款也会有冰碴，我倒是觉得无所谓，为啥一定要追求无冰碴呢！嘿嘿！好吃就行！

用料

• 火龙果 半个
• 苹果 2个
• 冻香蕉 6根
• 哈密瓜 1/4个
• 芒果 1个
• 菠萝 半个
• 椰子奶油 两罐
• 椰子炼乳 一罐
• 柠檬 1个
• 雪糕模具

纯素~无蛋无奶的超级雪糕，你一定要试一试！的做法步骤

步骤 1

我用的是这种苹果香蕉，小小的一个，事先冷冻好！

步骤 2

冻好的香蕉，看着就好吃😂

步骤 3

准备原材料

步骤 4

芒果的是之前做的，忘记拍照了！做法其实都一样

步骤 5

水果分别切成小块，

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步骤 6

步骤 6

这是哈密瓜和苹果混合的！ 还有一种是苹果和冻香蕉混合的！ 还有一种是香蕉和火龙果组合， 香蕉和凤梨组合， 芒果是单独自己一个！ （哈密瓜也可以单独做）

步骤 7

所有这些组合分别用料理机打成糊，我又分别添加了少许柠檬汁调味！

步骤 8

我用的是这个牌子的椰子奶油，每次用一罐，看你需要做多少雪糕，这个量多点少点都没有关系哈！

步骤 9

事先放冰箱冷藏12个小时，然后拿出来用打蛋器打成奶油状！

步骤 10

每种水果里面都添加适量的椰子炼乳，因为冷冻之后甜度就会降低，如果不喜欢吃甜的可以不加（其实加了也不会很甜😄只要不是加太多） 我一般是加3小勺，就是宝宝吃饭的勺子！

步骤 11

将搅打好的椰子奶油分别加入到水果糊里面！搅拌均匀即可入模

步骤 12

这个是火龙果和凤梨味的！搅拌好的！像美乃滋的状态就行！

步骤 13

装入模具！不要装的太满，一会还要盖上盖子！

步骤 14

盖上盖子，放入冰箱冷冻4个小时以上，即可脱模！

步骤 15

火龙果味的！

步骤 16

哈密瓜味的！

步骤 17

这个是苹果和香蕉味的（为啥会是这个颜色呢，因为这个香蕉之前被我连皮一起放冰箱冷冻的，所以就变黑了，如果去掉皮之后再冷冻就不会变颜色了！） 这个是被我儿子舔了以后的！😂

步骤 18

昨天一家三口出去玩，天气很热，回来之后一人一个火龙果雪糕

纯素~无蛋无奶的超级雪糕，你一定要试一试！的小贴士

大家都知道外面卖的雪糕里面除了色素白砂糖就是增稠剂和乳化剂，根本不敢给孩子吃，还是自己做的好，放心！ 期待小伙伴你的雪糕！

菜谱创建时间：2020-05-04 17:41:43