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照烧鸡腿饭

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作者: 爽爆味蕾

用料

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,去骨。

步骤 2

加一勺黑胡椒几生姜,腌制5~10分钟。

步骤 3

在腌制的过程中,我们来调酱汁。料酒一勺,生抽两勺,蜂蜜一勺,老抽大半勺,清水4勺。

步骤 4

煮一点蔬菜也可以放自己喜欢的蔬菜。

步骤 5

锅热放油,放入大蒜(也可以放蒜末) 爆香,放入鸡腿,中火煎至两面煎黄。

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步骤 6
步骤 6

放入调好的酱汁。

步骤 7

盖好盖子中火,们7分钟左右,熟透即可。

步骤 8

取出切条,再浇上酱汁。

步骤 9

摆盘,开吃! 巴适得很

照烧鸡腿饭的小贴士

1.汤汁是灵魂,不能熬没了! 2.配菜焯水断生的时候,在水里放一点盐和油,可以保持蔬菜的颜色。

菜谱创建时间:2020-05-04 17:22:44
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