五花肉切片。
葱切碎，姜切片。
油热下锅煸炒五花肉和姜片。
炒到肉片有点金黄色时放入生抽和老抽，我放了3勺生抽一勺老抽，感觉还可以再多放点生抽。
炒两下放入葱花，再炒两下出锅。
菜码我放的胡萝卜和青蒜，大家也可以放自己喜欢的。
放入生抽和老抽之后注意别炒糊了就好。其他也没什么需要注意啦。