先煮三色藜麦饭。
土豆切成丝后泡在水里，再切一点小葱。
锅里下油爆香蒜头，再加入土豆丝，中火炒，过程中不要加水，炒出的土豆丝特别香，最后在撒上葱。
一颗鸡蛋和半颗切碎的洋葱。
先炒熟鸡蛋，盛起来备用。
继续用同一口锅，炒软洋葱。
在加入刚刚炒好的鸡蛋，混合均匀就可以了。
这是吃剩下的肉骨茶炖排骨，一起放进便当啦。
便当完成。