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洋葱炒鸡
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作者:
糖&&糖
用料
洋葱
半个
鸡
大半只
老抽酱油
1勺
盐
一勺
蒜
5瓣
姜
5片
料酒
1勺
蚝油
1勺
蒜苗
1根
葱
1根
花椒
20粒
香叶
1片
八角
1小个
生抽
2勺
青椒
2-3个
洋葱炒鸡的做法步骤
步骤 1
爆香葱姜蒜香叶八角花椒
步骤 2
下鸡块炒变色后加入生抽老抽耗油料酒翻炒均匀
步骤 3
加水淹过鸡块水开转小火30分钟
步骤 4
快收汁时下青椒,蒜叶洋葱翻炒一会儿出锅
步骤 5
出锅!
洋葱炒鸡的小贴士
喜欢吃脆点口感的可以加水后中小火20分钟即可!
菜谱创建时间:2020-05-04 16:42:03
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