清蒸蝶鱼

作者： AAA1小翊国际

营养，美味，快速

用料

• 蝶鱼 1 条
• 葱丝 适量 根
• 姜丝 适量 片
• 蒸鱼豉油 少许 勺
• 食用油 少许

清蒸蝶鱼的做法步骤

步骤 1

我这条蝶鱼比较大。2斤多，所以就用了一半！蒸了尾部。

步骤 2

食材一定要选好！最优质的深海蝶鱼！超级鲜美

步骤 3

把另一半冷冻保存。一会要吃的这一半清洗干净，斜刀对着划，见成品图，划好后，放在盘里备用。把葱姜切丝均匀放在划好的鱼背上。可以上锅蒸了。凉水上锅，就计时10-12分钟。蒸好后，把盘子里汤倒掉。鱼背上的葱姜丝想更美观的话，去掉，换新的葱姜丝红椒丝，均匀放好。不求好看也可省略这步。把油烧热，浇在鱼身上，最后淋蒸鱼豉油。上桌。

步骤 4

啦啦啦～太美味了吧

菜谱创建时间：2020-05-04 15:15:36