核桃蔓越莓玛芬

作者： LZZ_ew2h

配方参考https://www.xiachufang.com/recipe/104018311/

用料

• 蔓越莓 15克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 56克
• 红糖 38克
• 泡打粉 0.7 tsp
• 低筋面粉 140克
• 核桃仁 25
• 黄油 58克

核桃蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤 1

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红糖黄油没照进去

步骤 2

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红糖和加热黄油混在一起放在容器里里面。打蛋器打匀。鸡蛋液分三次加入容器，打蛋器打出羽毛状。容器中加入面粉，搅拌至均匀，加入牛奶，打蛋器打匀。核桃仁我提前稍微烤了一下，倒入切好的蔓越莓和核桃仁，稍微搅拌。

步骤 3

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装盘。没有纸膜 自己剪了差不多的正方形塞进去的。

步骤 4

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小烤箱180度烤30分钟。注：这个方子考出来有点干，但是我还挺喜欢的。加了核桃仁特别香

菜谱创建时间：2020-05-04 07:52:19