准备好食材，把鸡蛋、牛奶、煮熟藜麦、熟胡萝卜丁、面粉、盐、老面放面包机。
开启和面功能，开始第一次和面。
放入20克油，再开启和面模式，第二次和面。
拿出面团，开始搓衣服式揉面，揉完用刮刀收拢，中间加入酵母，再次揉搓至拉开有薄膜，因面团湿度大，有点沾手，所以没能拍照。
分成六个大小均匀的剂子滚圆，醒十分钟。如果还有些粘，分时可用些手粉，好整理。
搓成牛舌状，卷三圈还二圈半放吐司盒，等待发酵。
这吐司直接一发就行，一定要大小均匀，我有一个就没分好，影响美观。我发到九分满开烤的。
我的烤箱预热好，170度烤40分钟，因我的烤箱小，一开始就包锡纸盖吐司盒子上，导致沿发高，长色也不好。
砖形吐司，四四方方很漂亮。
内部组织有拉丝还特别松软。
切片吐司完成✅。
快手三明治配现榨橙汁。
之前的双色可可吐司做三明治。
电饼档煎好。
健康营养早餐🥣。
三明治配自制豆腐脑。