鱿鱼洗净切小条状
洋葱、青椒、胡萝卜切小块，胡萝卜和洋葱容易被竹签串裂，建议切大一丢丢。
竹签泡水，串成这样
再串…
哎呀妈呀，我串了半个小时…
刷上酱汁，这酱汁真的是无法准确描述，我用了前面说到的所有调料，生抽多一点，老抽少一点，黄豆酱多一点，豆瓣酱少一点，其他都自己随意放，爱吃辣的还可以放点辣椒粉，因为给小朋友吃就没放。
刷上酱汁稍微停留一会，烤盘铺上一点洋葱，刷上油，把鱿鱼码进去，温度160度左右，烤了七八分钟翻个面，补刷一下酱汁，再烤五六分钟，拿出来再放到烤架上烤五分钟左右，拿出撒上孜然粉就OK。
是不是很好看？嘿嘿😁
我家烤箱温度不准确，所以还是要随时看着点时间，放到烤架上是因为想要干一点的口感。