蓝莓果酱

作者： 冬小姐的厨房

买大颗的蓝莓，口感比较好，熬制时间较长，建议搬根小板凳坐好

用料

• 蓝莓 150克
• 细砂糖 30克
• 柠檬汁 1颗

蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生买的，洗净后用厨房纸擦干，加入细砂糖

步骤 2

用叉子把蓝莓戳烂，静止半小时以上，也可以放冰箱冷藏

步骤 3

中火烧开后，小火边熬边搅，把水份熬干，熬制时间大概10分钟到15分钟

步骤 4

可以在搅拌刀上画/ 不消失

步骤 5

做好后倒入果酱瓶，冷却后放冰箱。涂面包，蛋糕都ok。自制无添加！口感酸酸甜甜。

菜谱创建时间：2020-05-03 21:03:31