阿姨家酿豆腐

作者： 团子向前滚去

五一去潮汕姐妹家做客，詹阿姨在家，教做酿豆腐～

用料

• 油豆腐
• 草菇肉馅
• 酱油
• 蒜

阿姨家酿豆腐的做法步骤

步骤 1

菜市场买来油豆腐，要方形的，软硬适中的，每个油豆腐手扣洞洞，塞满肉馅

步骤 2

宽油爆香蒜末，下酿豆腐翻炒，加两碗水，一勺酱油

步骤 3

盖盖焖几分钟

步骤 4

开盖翻炒一次，再焖几分钟，焖干汤汁

步骤 5

出锅，可以撒点小葱

菜谱创建时间：2020-05-03 19:43:59