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腌韭菜

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作者: 徐某某323

用料

腌韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜摘好洗净沥水,最好使用“土韭菜”

步骤 2

切段,长短自行掌握

步骤 3

一层韭菜一层盐,略微拌拌

步骤 4

我总共铺了三层韭菜,撒了三层盐,拌拌

步骤 5

生姜切丝(碎)小米辣切碎,我用手戴一次性手套,拌

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步骤 6
步骤 6

拌好,盖盖,隔夜后即可食。可装至瓶密封冰箱保鲜,吃很久。

步骤 7

这是腌了一天多的韭菜

步骤 8

装在瓶子里放冰箱慢慢吃

步骤 9

每次吃取一点就好了

腌韭菜的小贴士

我妈说,腌菜,十斤菜一斤盐。我女儿就喜欢吃腌韭菜,我隔段时间就会腌。一般来说,腌1-2天就可以吃了。

菜谱创建时间:2020-05-03 19:17:36
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