玫瑰酱全麦磅蛋糕

作者： 大酒鬼77

添加了全麦的磅蛋糕，膳食纤维的加入同时降低了重油糖，自己熬的黑糖玫瑰酱，酱的浓香经过几天的会油，变得清新起来…

用料

• 全麦粉 25克
• 低筋粉 75克
• 泡打粉 2克
• 糖粉 红白黑糖均可 50克
• 黑糖玫瑰酱 普通餐勺 3勺
• 黄油 100克
• 鸡蛋 2个
• 熬糖浆
• 朗姆酒 30克
• 玫瑰酱 1勺
• 糖粉 10克
• 玫瑰花瓣 面糊、糖浆 装饰

玫瑰酱全麦磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.黄油室温软化加入糖粉，打蛋器打发

步骤 2

糖粉倒入打好的黄油内，拌匀，鸡蛋分次倒入，高速打发一倍大，加入玫瑰酱，打一分钟，筛入面粉，翻拌均匀，入模

步骤 3

中下层180°，40分钟。十五分钟拿出划口。

步骤 4

熬好糖浆备用，撒几片玫瑰花瓣

步骤 5

利用蛋糕余温刷糖浆，放凉脱模，侧面刷糖浆

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步骤 6

步骤 6

包好保鲜膜，冰箱冷藏，回油后口感更好。

步骤 7

切片，开吃。

菜谱创建时间：2020-05-03 18:04:48