火龙果蛋黄溶豆

作者： 青城年陛下

火龙果蛋黄溶豆颜色真的少女心💕炸裂😍

用料

• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 几滴
• 奶粉 18克
• 火龙果泥汁 3-5克

火龙果蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

准备一个美美的火龙果。挖出一丢丢，筛子过滤籽，用勺子🥄碾压。

步骤 2

过滤好的火龙果泥汁备用。

步骤 3

鸡蛋蛋黄蛋白分离，取蛋黄，加几滴柠檬汁，打蛋器高速打发，至画“8”字比较不容易消失。（十二线打蛋头是真的好用。）140度预热烤箱。

步骤 4

筛入奶粉，加入火龙果泥汁。或者奶粉直接跟火龙果泥汁混合均匀后倒入都阔以。

步骤 5

忘了拍照了，借用蛋黄溶豆的图，用刮刀快速翻拌均匀。倒入裱花袋，一个个点在油纸或者油布上面。烤箱120度20分钟。

步骤 6

溶豆能轻松从油纸剥落就算成功了。当当当当~美得很美得很🥰

火龙果蛋黄溶豆的小贴士

火龙果泥汁一定不要贪多，会不成型。

菜谱创建时间：2020-05-03 16:45:42