炒花甲

作者： 看看估计貌似可能已经脱饭了

用料

• 葱 1根
• 姜 1块
• 蒜 8瓣
• 白糖 一小勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 花甲 2斤
• 黄豆酱 2勺
• 啤酒 半瓶
• 小米辣 3个
• 芫荽 1根
• 大芫荽 1根
• 花椒粒 20粒
• 干辣椒 4个

炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗净去沙，过水备用

步骤 2

食材切段

步骤 3

热油爆炒香料

步骤 4

闻到香料味后倒入花甲

步骤 5

加入黄豆酱，糖，生抽1勺，料酒2勺，啤酒半瓶，

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步骤 6

步骤 6

出锅前放入蔬菜

步骤 7

完成

炒花甲的小贴士

喜辣可以加豆瓣酱，多放辣椒 不需要加盐

菜谱创建时间：2020-05-03 13:59:34