黄瓜切薄片,我用刨刀,很快,黄瓜不要很大的
切好了,放在蓝里,腌一下,滴一下水
做拌汁,三杯醋顾名思义要3勺,再加2勺糖,和一勺减盐生抽
章鱼用蒸熟的
切成片,小端的地方滚刀
黄瓜冲一下,挤干。放一个碗里,放入拌汁拌匀,然后就可以装盆开吃啦。
章鱼选材很重要,否则腥