1⃣️先煮饭，快煮，熟了捞出平铺倒入寿司醋，切拌，放凉。2⃣️摊蛋皮，重型铸铝不粘锅，油可有可无，锅烧热，倒入蛋液，周边皮微微翘起，熄火铲起换面借余热烫熟。3⃣️准备工作做好，切黄瓜，火腿肠，卷帘上铺上保鲜袋防粘，卷起，刀上沾些水开切。切好面上挤一些千岛沙拉酱，即食，也可以放入冷藏室密封盒冷藏