烤箱烤肉烤蘑菇

作者： 小萌是个好青年

前一天在外面吃烧烤，心里有负担，在家试一下，不仅健而且实惠。

用料

• 羊里脊带点肥 300克
• 平菇 随意
• 香菇 随意
• 藕 随意
• 土豆 随意
• 茄子 随意
• 孜然粉 1汤勺
• 辣椒粉 1汤勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 芝麻 10克
• 花椒粉 1汤勺

烤箱烤肉烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

羊里脊切片，不要太厚

步骤 2

各种蔬菜切片，也不要太厚，我切厚了

步骤 3

芝麻，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐，糖混合，加热油炸香，小半碗油即可。

步骤 4

烧烤店老板推荐的酱料，放两勺进入刚才的炸香调料里。也可以换成其他的酱。

步骤 5

烤盘铺锡纸

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步骤 6

步骤 6

烤盘底下刷一层酱料。

步骤 7

铺上羊肉，再刷一层酱，我刷多了…

步骤 8

同样方法处理蔬菜

步骤 9

放入烤箱，200度上下火20分钟，250度5分钟。

步骤 10

肉好吃(｢･ω･)｢嘿

步骤 11

强烈推荐藕和蘑菇，茄子没熟需要回炉，哈哈

步骤 12

肉很嫩，减肥就少吃肉多吃菜

烤箱烤肉烤蘑菇的小贴士

用锡纸做个盒子放在烤架上可以当烤盘用，这样2个烤盘同时工作，效率更高

菜谱创建时间：2020-05-02 19:57:36