素三鲜煮馍

作者： 风飘飘_5or1

用料

• 土豆 半个
• 菜花、西兰花 适量
• 胡萝卜 三分之一根
• 豆角 适量
• 麦芹 适量
• 香菇 4~5朵
• 木耳 少量
• 粉条 适量
• 西红柿 2~3个
• 青菜、芹菜叶 适量
• 十三香、生抽、老抽、鸡精、盐、食用油 适量
• 鸡蛋🥚 1～2个

素三鲜煮馍的做法步骤

步骤 1

馍切块，均匀裹面粉

步骤 2

（除粉条外）所有配菜切小块，青菜切段和芹菜叶备用

步骤 3

热锅热油，所有备菜入锅翻炒，依次加入十三香、生抽老抽，翻炒均匀，再加入适量开水，加入食用盐、鸡精调味，最后倒入切好的馍块，下入粉条，中小火煮至馍块入味

步骤 4

然后下入青菜🥬和芹菜叶，煮1分钟左右，再淋入鸡蛋液，关火🔥，出锅

步骤 5

瞧！香喷喷的素三鲜煮馍就做好了！来吃吧

菜谱创建时间：2020-05-02 18:42:07