减脂餐/韭菜鸡蛋炒生蚝

作者： 柠檬减脂餐

生蚝低脂低热量 减脂期间可以食用的哦 这个季节的生蚝虽没有冬天那么肥了 拿来快炒一下还是挺鲜美的

用料

• 生蚝 约1.5公斤（带壳）
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 100克
• 红椒 20克
• 橄榄油 少许
• 盐 1克
• 料酒 1小勺
• 白胡椒粉 少许

减脂餐/韭菜鸡蛋炒生蚝的做法步骤

步骤 1

洗干净上锅蒸五分钟 开口后把肉挑出来 （买了快三斤 才出了约150克肉）

步骤 2

准备食材 蚝肉还要清洗

步骤 3

洗菜 切菜 鸡蛋打散备用

步骤 4

锅内喷少许油 摊鸡蛋 成型后铲成小块

步骤 5

加入红椒和韭菜 一起炒

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步骤 6

步骤 6

加入蚝肉 放料酒 盐 白胡椒粉 炒拌均匀

步骤 7

出锅装盘

步骤 8

搭配80-100克小米饭 减脂晚餐完成↑↑

减脂餐/韭菜鸡蛋炒生蚝的小贴士

蚝肉从壳中挑出来后记得还得清洗一下 以免有沙子

菜谱创建时间：2020-05-02 15:47:37