香蕉+鸡蛋捣碎
加入牛奶,喜甜可加少许白糖(香蕉本身会甜,可不加),搅拌均匀
搅拌完的样子
加入少许面粉,这个没称,按照感觉来,面糊差不多就可以,面粉主要是为了成糊,面糊大致要有类似酸奶的黏稠度
面糊好了,可以开始煎了,不粘锅全程小火(我没刷油)可以刷点油,煎好了就翻面,煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个,这样比较不会焦
满满的香蕉原味,好吃💕