菠萝炒牛肉

作者： Apple1717

我家儿子女儿都喜欢菠萝和牛肉，五一只有两天的假，我抓紧时间下厨给她们做，家常菜，比不得达人们的，只为了孩子记忆中妈妈的那道菜！

用料

• 菠萝 1个
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 牛肉 半斤
• 油 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜片 适量

菠萝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

菠萝泡盐水，牛肉用酱料和淀粉腌好，我腌了2个小时

步骤 2

先炒软菠萝，菠萝熟了才甜，然后捞出

步骤 3

下油，油热下姜片，再下牛肉翻炒，动作快

步骤 4

半生熟时下菠萝翻炒，再把腌牛肉的汁水倒入一起炒，熟了就可以装盘了，非常时期不敢吃太生的肉

步骤 5

光盘，两个娃直赞，夏天需要酸酸甜甜的东西

菜谱创建时间：2020-05-02 14:53:10