红烧排骨(家常猪肉料理)美善品小美食谱，椒盐排骨（普通锅）

作者： zx79025

用料

• 排骨切5cm块 500克
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 姜 10克
• 冰糖 20克
• 生抽 20克
• 老抽 10克
• 料酒 50克
• 水 150克

红烧排骨(家常猪肉料理)美善品小美食谱，椒盐排骨（普通锅）的做法步骤

步骤 1

app 1 将猪肋排、八角、桂皮、姜、糖、生抽、老抽、料酒和水放入主锅，以35分/Varoma/反勺烹煮。 2 再以5秒/反转速度2拌匀，盛入碗内，趁热享用。

步骤 2

也可以先爆香 三五法清洗，排骨放网兜，水没过肉或略少，5分钟/50度/5速，洗干净排骨。 爆香：油，姜，八角，3分钟120度1速 红烧:30分钟v反勺 颠锅:5秒反转2

步骤 3

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步骤 4

菜谱创建时间：2020-05-02 14:04:42