简易番茄蛋花汤

作者： 玄机妈咪

小白轻轻松松学会

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 葱花 适量
• 盐 1勺
• 白砂糖 1勺
• 水淀粉 一小半碗

简易番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块，下油锅翻炒片刻

步骤 2

加入适量水，水煮开后，加入一勺盐，一勺糖，继续煮2分钟

步骤 3

鸡蛋，蛋黄蛋清打成一块，直接倒进去滚水里，先不要搅拌，等蛋花浮起来后，加入葱花

步骤 4

最后倒入水淀粉，煮一分钟，即可

菜谱创建时间：2020-05-02 13:48:16