蛋黄饼干

作者： 生酮饮食君

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用料

• 无盐奶油（室温） 40g
• 蛋黃 2个
• 赤藻醣醇 20g
• 杏仁粉 40g

蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

奶油切小块放室温软化

步骤 2

取一个打蛋盆，放入奶油打至滑顺，分次加入赤藻醣醇搅拌均匀

步骤 3

蛋黄分批加入步骤2，搅拌均匀

步骤 4

杏仁粉加入步骤3，搅拌均匀

步骤 5

烤箱预热175度，烤盘铺餐盘纸，用小汤匙取一点面糊到烤盘上

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步骤 6

步骤 6

烤10分钟，刚出炉会软是正常的，冷却后会变硬很好吃喔～记得放入保鲜盒中以免受潮

蛋黄饼干的小贴士

面糊跟面糊之间空隙要大一点，不然会跟我一样没抓好距离黏在一块喔😅

菜谱创建时间：2020-05-02 13:13:40