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蒜香茄条
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作者:
chlena
简单易做的蒜香茄条~~~
用料
茄子
适量
大蒜
适量
香葱
适量
酱油(生抽老抽1.5:1调和)
适量
香油
适量
蒜香茄条的做法步骤
步骤 1
将茄子洗净切成长条,均匀的码在盘中。
步骤 2
大蒜切碎,倒入调好的酱油及香油。
步骤 3
冷水入锅,蒸5-10分钟~
步骤 4
葱切葱花,撒在茄条上~
步骤 5
锅中热油至9成,淋在蒜蓉及茄子上~完成~~~开吃~~~
菜谱创建时间:2012-06-14 16:02:28
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