草莓酱🍓

作者： 蓝色蘑菇头251

用料

• 草莓 2斤
• 柠檬 1个
• 细砂糖 400克

草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

草莓先用水、盐加小苏打泡20分钟后，用水冲洗干净。切成小块（大小随意）。用沙锅或不粘锅放入草莓，糖！拌匀后放入冰箱冷藏一晚！

步骤 2

第二天拿出来中大火熬煮，边煮边把白泡用勺打出来！

步骤 3

这时加入柠檬汁！不要把籽进去！

步骤 4

转中小火熬，注意全程都要不停搅拌，以免粘锅糊底。

步骤 5

随着时间推移，草莓🍓再不停变换！

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步骤 6

步骤 6

是不是越来越像草莓酱！

步骤 7

二斤草莓的成果就这么点！（装的瓶子记得用开水煮过消毒）

菜谱创建时间：2020-05-02 08:36:10