减脂鸡胸肉炒西蓝花

作者： 小一小伊

因为减肥，自己反反复复瘦不下来。我是一个以前从来不会做饭的人。从今天开始我也要做起来。给自己一个记录，这也是我的减脂餐第一道菜。个人觉得还不错。

用料

• 西兰花 200克
• 黑胡椒粉 少量
• 生抽 少量
• 料酒 适量
• 盐 少量
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 耗油 5克（克度勺计量）
• 鸡胸肉 250克
• 食用油 4克（克度勺计量）

减脂鸡胸肉炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

首先把姜和蒜切小块备用。 第一步:把鸡胸肉切成小块。放入碗中。放料酒和生抽和黑胡椒粉腌制。

步骤 2

第二步:把西蓝花弄成小块的，焯水至软一点。（软硬度根据自己的口感）

步骤 3

第三步:往锅里放少量油，随后放切好的姜和蒜炒出香味

步骤 4

第四步:放鸡胸肉，等变色后放西蓝花翻炒，随后放盐和耗油翻炒均匀后即可出锅。（注意:放入鸡胸肉后有可能会出现干锅情况，这时候少放一点水就好啦）

步骤 5

最最最重要的一步: 放入嘴里吧唧吧唧，看看味道怎么样，好不好吃

菜谱创建时间：2020-05-02 01:15:15