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蒜蓉蒸龙虾

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疫情之后,百业萧条,政府为推动经济发展,向市民派发消费劵。

用料

蒜蓉蒸龙虾的做法步骤

步骤 1

鲜活波士顿龙虾1只

步骤 2

我懒,不会宰龙虾,让师傅帮忙做好

步骤 3

将蒜剁碎切葱丝粉丝浸泡发软

步骤 4

热锅起油,用一半的蒜蓉下锅炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生的蒜蓉混合备用。

步骤 5

粉丝泡软后垫底,然后放上龙虾🦞(不是我放的,卖相有点那个)洒上少许盐,再铺上刚备好金银蒜蓉(半生熟)放下油,香油,生抽。

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步骤 6
步骤 6

蒸锅加水,大火烧至开,将摆好盘的龙虾上锅,继续蒸8分钟,熄火取出,撒上葱丝,开吃,味道非常好!

蒜蓉蒸龙虾的小贴士

蒜蓉一半炒,一半生,这样既香又鲜。不要放多盐,少许就够。 那些龙虾汁非常美味,计划下次做这道菜就不用做饭,做个意面,汤汁捞面。

菜谱创建时间:2020-05-01 23:10:48
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