1.虾加料酒煮红后，捞出放入有冰水的盆里，然后剥壳。
大蒜切末，小米辣和二荆条切碎，柠檬切片，和百香果一起放入装了虾的盆里，再加几片薄荷叶
3.将生抽，鱼露，柠檬汁，耗油，白糖，盐，鸡精搅拌均匀，倒入盆里，放置冰箱冷藏即可。