彩虹酥

作者： 爱吃肉的小妖怪

红曲粉对应红豆馅 抹茶粉对应绿豆馅 紫薯粉对应芋泥馅 芋泥馅做法链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104219801/ 红豆馅链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104219834/ 绿豆馅链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/103947609/ 如果懒得做直接买做好的馅就可以，我的这些馅料都是通用的，可以做面包夹心，可以做点心馅料

用料

• 水油皮
• 面粉 210克
• 猪油 65克
• 细砂糖 25克
• 水 90克
• 油酥
• 低粉 140克
• 猪油 70克
• 不同颜色 紫薯粉，红曲粉，抹茶粉，南瓜粉喜欢什么颜色都可以用
• 馅料 每个25g至28g

彩虹酥的做法步骤

步骤 1

水油皮，和油酥分别揉好，⚠️油酥加入红曲粉，或者抹茶粉，或者紫薯粉都可以

步骤 2

包入带色油酥

步骤 3

第一次擀成长条卷起后，第二次再擀成牛舌状，在卷起来

步骤 4

对半切开

步骤 5

准备馅料分成等量

步骤 6

切开的内部花纹朝上，擀成圆片，再翻过来包入准备好的芋泥馅，放入烤盘

步骤 7

放入烤箱，上下火150度35分钟即可

步骤 8

可以买这种65g的圆顶吸塑盒来装点心

步骤 9

超级好看

菜谱创建时间：2020-05-01 20:45:50